É frequente encontramos na volta que damos para os lados de Ançã, uma senhora já idosa com o seu burro carregado. Depois de nos termos cruzado com ela várias vezes, um dia decidimos parar para conversar. A senhora vende tremoços e é provavelmente a última representante deste oficio. Mas, o mais extraordinário nela é a sua geografia. Para ela, mulher nascida, criada e vivida em Ançã, a sua venda de tremoços faz-se noutras "províncias" distantes, assim como Coimbra, apenas a 7 kms de distância, é para ela um lugar longínquo.
Para quem faz quilómetros ao ritmo do passo vagaroso do burro, o tempo e as distâncias têm um valor diferente. Para nós que vivemos neste ritmo infernal e chegamos muito depressa a qualquer lado, esta mulher vive ainda no principio do século passado. Stress, pressa, depressão e outros males da nossa "moderna e avançada" sociedade, são coisas que a tremoçeira não conhece e ainda bem.
